Bubur Nasi Tofu

Saat balita sakit radang tenggorokan, berikan makanan bertekstur halus dan lembut, seperti hidangan ini. 

Bahan: 
25 gram beras.
650 cc kaldu. 
25 gram dagig ayam, cincang halus.
30 gram tofu, potong kecil. 
30 gra, wortel parut, halus. 
2 sendok makan margarin. 

Cara membuat: 

1. Campur beras dengan kaldu, masak sambil sekali-kali diaduk hingga menjadi bubur. 
2. Masukkan ayam, masak hingga ayam matang. Masukkan tofu dan wortel, masak hingga wortel lunak. Tambahkan margarin, aduk terus. Angkat. Sajikan hangat. 

Kembali